Жирность - в сухом веществе 45% Срок годности - 45суток Условия хранения - при температуре от 0°С до 6°С Тип упаковки - вакуум термоформаж Состав - Пастеризованное нормализованное молоко, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат калия, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, закваска молочнокислых микроорганизмов.